El Restaurante

Ouzo brinda una experiencia cómoda y cálida como el caribe colombiano, y es por esto que  nuestros platos están  elaborados con  frutos y vegetales frescos de la región. Junto a una selecta variedad de carnes, aves, pescados y mariscos que cocinamos con la diversidad del mediterráneo y nuestro característico toque de sabor.

Desde abril de 2011 Ouzo abre sus puertas en el centro histórico de Santa Marta haciendo de la cena toda una infaltable experiencia.

HORARIOS DE ATENCIÓN

Lunes a Jueves

y Domingos

12pm - 10:30pm

Viernes y sábados

12pm - 11pm

GALERÍA

SOBRE EL CHEF

El norteamericano Michael McMurdo, desde el 2002 ha estado entre cuchillos y fogones cultivando su pasión por la cocina, sin embargo, solo después de graduarse como desarrollador sostenible de comunidades, encontró la inspiración para ingresar al Institute Culinary Education en el cual con honores obtuvo la doble titulación de chef y gerente de restaurantes, impulsando  su carrera en las competitivas cocinas de NYC hasta llegar a Anthos, reconocido restaurante griego de estrella Michelin, al que le acredita por hacerle el chef que es hoy.

 

Después de tomar una pausa en su intensa vida como cocinero en NYC, Mike llego a Colombia motivado por sus actuales socios Evan y Ryan quienes creyendo en el potencial de Santa Marta  decidieron crear empresa

En abril de 2011 Ouzo Restaurante y Bar abrió sus puertas en el centro histórico de Santa Marta y se mantiene como una de las mejores cocinas de la ciudad.

 

 

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TEL: (035) 423 0658. CEL: 317 521 9377

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UBICACIÓN

Cra 3 # 19 - 29. Parque de los Novios. Centro histórico. Santa Marta